Forge de Laguiole
Ce monobloc a une ligne sobre et élégante. La fameuse abeille du couteau de Laguiole est ici revisitée. Réalisé d’un seul tenant dans cet acier d’excellence, mélange de carbone, de molybdène et de vanadium forgé à 1080°, « Skel » présente une lame combinant l’avantage d’une tenue de coupe exceptionnelle à celui d’une résistance hors pair à la corrosion.
Ce modèle est réalisé en association avec un forgeron français. La fabrication de « Skel » réclame sept opérations de forge et vingt opérations de finition. Le manche offre une prise en main particulièrement précise grâce à sa forme effilée et légèrement polygonale.
Couteaux de table monobloc en inox finition satinée ou brillante. Adapté aux passages en lave-vaisselle.
Longueur totale 23,50 cm
Disponible en coffret de 6
Laguiole Village
Coffret de couteaux de table en pistachier
2 mitres
Finition brossée
Acier inox Z40C13
Longueur: 23,5 cm
Couteaux de table abeille soudée ou abeille forgée.
Ce coffret se décline dans plusieurs essences de bois : olivier, genévrier, thuya, buis, ébène.
Forges Foreziennes
Laguiole inox des Forges Foreziennes. On reconnait la forme épurée du Laguiole et son abeille stylisée.
Comme tous les couteaux tout inox, ils peuvent passer au lave-vaisselle, mais n'oubliez pas que le tranchant de la lame s'émoussera plus vite qu'avec un lavage manuel.
Goyon Chazeau
Couteau de table laguiole, exécuté dans le plus grand respect de la coutellerie française.
Qualité forgé, lame en acier inoxydable Z40C13 comprenant 0.4% carbonne, 13% chrome.
Finition inox sablé
Produit de fabrication artisanale haut de gamme, 100% française, acier forgé, garanti.
Coutelier à Cahors depuis 1792
Tél : 05 65 35 63 82
Email : contact@coutellerie-fabre.com